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奶油土豆沙拉

奶油土豆沙拉

5星级平均评分5分 2票。

菜谱的信息

类别:配菜
食谱创造者:莎拉·阿特金斯


奶油土豆沙拉

你的照片必须符合以下要求:

  • 必须为jpg/jpeg格式
  • 它必须不大于800px宽,600px高
  • 它必须有一个文件大小小于1Mb
  • 专注于食物:使用良好的光线和近距离拍摄。

成分

5磅土豆
2杯腌黄瓜,把矛切成两半,切成大方块
2个红辣椒(可选)
1-2茶匙大蒜粉
6汤匙(堆积)Tofutti®比酸奶油更好
3/4杯腌黄瓜汁
调味用盐
胡椒粉调味

方向

把土豆煮熟。煮好后,用冷水浇在碗或锅上,这样就不会煮了。把它们扔进冰箱冷藏。如果你愿意,你可以在穿衣服的前一天做这一步。

把红辣椒和腌黄瓜切成小块。保留果汁。我用2个红辣椒和2杯腌黄瓜(把腌黄瓜切成两半,切成大丁)来代替一袋5磅重的土豆。如果你愿意,你可以多用或少用。

你可以在上菜前一晚或上菜前把沙拉调味。不管怎样都很好吃!

把煮好的土豆切成方块。你可以去皮,也可以留皮。这取决于你的喜好。在装土豆的碗里倒入半罐腌黄瓜汁(约3/4杯)。这就是秘方!带上你的豆腐®大豆酸奶油。取3大勺(或6汤匙),混合。有时候一袋5磅的土豆需要多一点或少一点。如果你需要更多的奶油土豆沙拉的质地,可以加入更多的Tofutti®酸奶油。加入盐、胡椒粉和蒜粉调味。

笔记

配方摊牌筹款2008

大约一年前,我为150多名朋友和家人举办的一次大型烧烤活动创作了这个食谱。我需要更多的沙拉,而且真的很想吃土豆沙拉,所以我开始摆弄。我发现Tofutti®大豆酸奶油添加了正确的质地,并且与我过去做的大多数奶油土豆沙拉的味道没有太大的偏差。泡菜只是增加了额外的冲劲,让它真的很畅销。我们的朋友和家人都很喜欢,尽管我做了40磅土豆,但土豆几乎没有剩下。现在它已经成为我们烧烤的主食。

替换


牛奶和大豆替代品:大多数食谱中都有不含乳制品的替代牛奶饮料和产品。了解更多牛奶替换而且大豆替换


这个食谱不含:

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评论

评论(1)

如果你买的腌菜里不含芥末(作为一种隐藏在香料下面的成分,因为它不是前8种过敏原,所以食品制造商不必为它贴上标签),也可以不含芥末。我都等不及要试了!

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